Tags

, , , ,

20140311-221136.jpg

20140311-221149.jpg

20140311-221156.jpg

20140311-221216.jpg

20140311-221225.jpg

20140311-221243.jpg

20140311-221255.jpg

20140311-221302.jpg

20140311-221338.jpg

20140311-221345.jpg

Η μόνη μπελαλοδουλειά ήταν που “τηγάνισα”, σε λίγο λάδι εννοείται, τις μελιτζάνες. 
Αυτό που μου έλειψε; Λίγες ξανθές σταφίδες. 
Αν είχα χρόνο; Θα το έφτιαχνα μουσακά μαζί με κολοκυθάκια. 
-Δεν θα έβαζα πατάτες λόγω διατροφής-
Αν είχα μαϊντανό στο ψυγείο δεν θα έλειπε!

Φακές, καθαρισμένες και μισοβρασμένες
Κρεμμύδι

Σκόρδο

Κύμινο

Κόλιαντρο

Δάφνη

Τομάτα

Μελιτζάνες

Advertisements