Tags

, , , , , , ,

Λίγο πριν τα μεσάνυχτα…
#trahanas

Αυτό που θες κάτι στα πολύ γρήγορα, αλλά το θες και λίγο ένα τσίκι διαφορετικό.

Τραχανάς
Τοματοπελτές
Κύβος ζωμού κοτόπουλο
Πάπρικα καπνιστή
Μπούκοβο
Κρέμα γάλακτος
Σκόνη ή φλέικς αποξηραμένου κρεμμυδιού (προαιρετικά)
Αλάτι πιπέρι

Φτιάχνω τον τραχανά κλασικά.
Νερό„ κύβος, πελτές, αποξηραμένο κρεμμύδι, πάπρικα και λίγο μπούκοβο.
Όταν είναι έτοιμος ρίχνω μέσα και λίγη κρέμα γάλακτος και αλατοπιπερώνω.

Σερβίρω με εξτρα μπούκοβο και καπνιστή πάπρικα.

Αυτό ήταν.

🙂

via Tumblrhttp://ift.tt/1wBL7Ha

Advertisements