Tags

, , , , , , , , , ,

Αν και εποχή #prospatheia -s, το ψηλό αγόρι πρέπει κάτι να τρώει…

Ριζότο, όχι το φίνο…
Το χωριάτικο.
Το Ελληνικό.
Το χορταστικό.
Αυτό που το τρως όλο μόνο σου.
Αυτό που ζηλεύεις τον διπλανό σου που το τρώει, ενώ εσύ πίνεις το σμούθι μπανάνα – γάλα – κανέλα
Τι να μας πεις και εσύ…

Ριζότο κοτόπουλο με πιπεριά Φλωρίνης και Γραβιέρα Κρήτης

Κρεμμύδι
Κοτόπουλο
Πάπρικα γλυκιά
Μπούκοβο γλυκό
Κουρκουμά
Σκόρδο (σε σκόνη, αλλά το φρέσκο είναι καλύτερο)
Ρύζι για ριζότο
Κρασί
Ζωμό κοτόπουλο
Βούτυρο αγελάδος
Γραβιέρα Κρήτης (γλυκιά και μπόλικη)
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο

via Tumblrhttp://ift.tt/1y6ygON

Advertisements